صحة و طب

فوائد الأفوكادو لصحة الجسم

اقرأ في هذا المقال
  • فوائد الأفوكادو
  • القيمة الغذائية للأفوكادو
  • فوائد الأفوكادو للجسم
  • فوائد الأفوكادو للبشرة
  • وصفات الأفكادو للبشرة
  • فوائد الأفواكادو للشعر 
  • وصفات الافوكادو للشعر
  • فوائد الأفوكادو للتنحيف
  • وصفات الأفوكادو للتنحيف
  • أضرار الأفوكادو
  • فيديو لفوائد الأفوكادو

فوائد الأفوكادو

الأفوكادو نوع نباتي يتبع جنس البرساء من الفصيلة الغارية وتسمى ايضا البرسية او كمثرى القاطو، ومن اهم فوائد الأفوكادو أنها الفاكهة الوحيدة التي تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الصحية الأحادية غير المشبعة، وتحتوي أيضا على 25 من المغذيات الضرورية، بما في ذلك فيتامين A، B وC وE وK والنحاس والحديد والفسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم، وأيضاً على الألياف والبروتين والعديد من المواد الكيميائية النباتية المفيدة والتي قد تحمي من أمراض مختلفة.وتعتبر شعبية جدا في المطبخ النباتي.

القيمة الغذائية للأفوكادو

يحتوي كل 100 غرام من الزبدية أو الأفوكادو أي نصف ثمرة على 220 وحدة حرارية، 20 غرام من الدهون، 3 غرامات من الألياف الغذائية، 250 ملليغراماً من البوتاسيوم، 33 ملليغراماً من المغنيزيوم، 16 ملليغراماً من الكالسيوم، ملليغرام واحد من الحديد، 0.6 ملليغرام من الزنك، 11 ملليغرام من فيتامين (C)، 1.8 ملليغرام من فيتامين (E)، 0.70 ملليغرام من فيتامين (B1)، 0.16 ملليغراماً من فيتامين (B2)، ملليغرامان من فيتامين (B3)، 0.8 ملليغرام من فيتامين (B5)، 0.05 ملليغرام من فيتامين (B9

فوائد الأفوكادو للجسم

  •  يستعمل اللب اللحمي الأصفر المائل إلى الخضرة إما طازجاً للسلطة وفاتح للشهية، كما يستخدم كمعجون لترطيب وتغدية وعلاج الجلد.
  • تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم لإحتوائها علي مركب يسمى بيتا سيتوستيرول.
  • تساعد في الحفاظ علي صحة القلب حيث أن الأفوكادو يحتوي على فيتامين B6 وحمض الفوليك، الذي يساعد على تنظيم مستويات الحمض الاميني. ويرتبط ارتفاع مستوى الحمض الاميني مع زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.
  • يحتوي الأفوكادو أيضا على فيتامين E، الجلوتاثيون، والدهون الأحادية غير المشبعة، التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب ويقلل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية.
  • تعمل علي خفض مستوي ضغط الدم.
  • الأفوكادو سهل الهضم.
  • يعتبر منشط الكبد ويساعد على تصريف الفضلات من الأمعاء.
  • يساعد في تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر.
  • غني جداً بمضادات الأكسدة التي تساعد على تخفيف أعراض الشيخوخة المبكرة.
  • يعتبر الأفوكادو من مضادات الأكسدة.
  • تساعد في الحفاظ علي العين وحمايتها من الأمراض حيث ان الأفوكادو يحتوي علي مضادات الأكسدة وبكمية كبيرة من اللوتين، وهو واحد من المواد التي تقي من إعتام عدسة العين وتلف الخلايا البصرية.
  • يساهد في حماية الجسم من السرطان مثل: سرطان البروستاتا وسرطان الثدي.
  • ثبت أنه يحتوى على خصائص مضادة للالتهاب بسبب وجود مركبات، مثل البوليفينول والفلافونويدات ذات خصائص مضادة للالتهابات.
  • يساعد في تنظيم مستوي السكر بالدم.
  •  تساعد في تخفيف الإلتهابات وعلاجها.
  • تساعد ف الحفاظ علي العظام ومنع هشاشتها.
  • الأفوكادو غنية من حمض الفوليك، المعروف فيتامين B عادة وبعرف باسم حمض الفوليك. كوب واحد من الأفوكادو يوفر نحو 23٪ من القيمة اليومية الموصى بها من حمض الفوليك. كمية عالية من حامض الفوليك في الأفوكادو ضرورية للمراة الحامل في الوقاية من العيوب الخلقية، مثل عيب الأنبوب العصبي والسنسنة المشقوقة.
  • تعمل عيلي تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب وتحسن من الحالة المزاجية والنوم.
  • الأفوكادو هي واحدة من أفضل غسولات الفم الطبيعية وهى حل لرائحة الفم الكريهة. والافوكادو ايضا يطهر الأمعاء والذي هو السبب الحقيقي لجفاف اللسان ورائحة الفم الكريهة.
  • تقضي على الغازات.
  • يعتبر الأفوكادو غذاء شبه كامل، يساعد على ترميم الخلايا، وينصح بتناوله أثناء فترة النقاهة من الأمراض.
  • يعالج الشعر المتجعد والجافّ.
  • يُستخدم الأفوكادو كبلسم للشعر.
فوائد الأفوكادو للبشرة
فوائد الأفوكادو للبشرة

فوائد الأفوكادو للبشرة

  • غني جداً بمضادات الأكسدة التي تساعد على تخفيف أعراض الشيخوخة المبكرة
  • يعالج حروق الوجه التي تسببها أشعة الشمس.
  • يعمل علي إزالة خلايا الجلد الميتة.
  • تؤخر ظهور علامات الشيخوخة.
  • تساعد في شد البشرة.
  • يساعد في تنعيم وتغذية البشرة.
  • يعالج الإكزيما والصدفية.
  • يساعد في تنقية البشرة.
  • يعمل علي ترطيب البشرة.
  • يساعد في تبييض البشرة.

وصفات الأفكادو للبشرة

 وصفة الأفوكادو لعلاج التجاعيد

المكونات:

  • حبة الأفوكادو.
  • العسل.
  • الحليب أو لبن الزبادي.

طريقة التحضير:

  •  اعملي على تقشير حبة الأفوكادو وازالة بذرتها، ومن ثم قومي بهرس نصف الحبة.
  •  قومي باضافة العسل والحليب أو لبن الزبادي الى مهروس الافوكادو.
  • بعد غسل الوجه جيدا قومي بتطبيق الخليط على الوجه.
  • اتركي القناع من 30 الى 60 دقيقة على الوجه.
  •  اغسلي وجهك وجففيه واستمتع بالنتيجة.

وصفة الافوكادو لتبييض البشرة

المكونات:

  • بياض بيضة واحدة.
  • نصف ثمرة أفوكادو مهروسة.

طريقة التحضير:

  • تمزج المكونات جيدا وتوضع علي البشرة بعد غسلها ويترك حتي يجف ثم يغسل بالماء ويوضع الكريم المرطب وتكرر الوصفة مرة أسبوعيا.

وصفة

المكونات:

  • نصف حبة أفوكادو.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • نصف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • يتم هرس الافوكادو وإضافة باقي المكونات ثم يوضع علي الوجه بعد غسلمه لمدة 20 دقيقة ثم يغسل الوجه بالماء ويوصع الكريم المرطب وتكرر الوصفة مرتين أسبوعيا.
فوائد الأفوكادو للشعر
فوائد الأفوكادو للشعر

فوائد الأفواكادو للشعر

  • الأفوكادو هو الرائد حتماً في ترطيب الشعر الجاف وذلك بفضل تركيبته الغنية بالعناصر المغذية والألياف، فإستخدميه بشكل دوري لإعادة الحيوية لشعركِ الجاف والمتكسر.
  • تساعد في تطويل الشعر بشكل فعال وسريع.
  • تساعد في الحصول علي شعر لامع.
  • تعزيز نمو الشعر.
  • تعيد للشعر حيويته.
  • يساعد في تقوية الشعر من الجذور حيت الأطراف ومنع تساقطه.
  • مرطب لفروة الرأس الجافة ومخفف للحكة.
  • حماية الشعر من الاشعة فوق البنفسجية ومن الحرارة والمواد الكيميائية.

وصفات الافوكادو للشعر

وصفة الأفوكادو لتجعيد الشعر

المكونات:

  • حبة من الأفوكادو.
  • ملعقة من العسل الأبيض.
  • ومغلي الكاموميل.
  •  كريم شعر.

طريقة التحضير:

  • امزجي المكونات مع بعضها  ثمّ طبقيها على شعركِ لفترة عشرين دقيقة، ثمّ اشطفيه بالماء والشامبو، ويمكنكِ أيضاً إضافة مجموعة من الزيوت المغذية كزيت الجرجير، وزيت السمسم، للخلطة نفسها واستخدام الخليط المتكوّن لديكِ كحمام زيت للشعر الجافّ والمجعّد جداً، وكرّري هذه الوصفة مرّة كل أسبوع.

وصفة الأفوكادو لترطيب الشعر

المكونات:

  • موزة طرية.
  • أفوكادو.
  • صفار بيضة.
  • 3 ملاعق كبيرة زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • يتم هرس الموزة والأفوكادو ثم نضيف باقي المكونات ونمزجها جيدا ثم نضعها علي الشعر بعد غسله لمدة نصف ساعة ثم يغسل بالماء والشامبو وتكرر الصفة مرتين في الأسبوع.

وصفة الأفوكادو لتنعيم الشعر

المكونات:

  • حبة أفوكادو مهروسة.
  • ربع كوب ماء ورد.
  • ملعقتين زبادي.
  • ملعقتين زيت جوز الهند.
  • ملعقتين عسل.

طريقة التحضير:

  • يتم مزج المكونات مع بعضها ووضعها علي شعر نظيف لمدة من 3 إلي 5 ساعات ثم يغسل الشعر بالماء والشامبو.
فوائد الأفوكادو للتنحيف
فوائد الأفوكادو للتنحيف

فوائد الأفوكادو للتنحيف

  • بالشبع لفترات أطول عند تناولها، مما يقلل من الرغبة في تناول الطعام لعدة ساعات.
  • يعمل علي تسهيل عملية الهضم لإحتوائها علي الألياف.
  • يساعد في خفض نسبة الكوليسترول بالدم.
  • تحتوي على كميات كبيرة من الألياف وكميات قليلة من الكربوهيدرات، فلا تتسبّب بارتفاع السكر في الدم.
  • كما أنه يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمواد المغذية التي تجعله مثالياً صالحاً لأن يكون وجبة غذائية متكاملة.

وصفات الأفوكادو للتنحيف

وصفة الافوكادو والسبانخ للتنحيف

المكونات:

  • حبة أفوكادو.
  • كوب من السبانخ.
  • موزة.
  • ملعقة صغيرة من زبد الفستق.
  • كوب من الماء.

طريقة التحضير:

  • يتم طحن المكونات مع بضعها في الخلاط ويتناول المشروب صباحا بدلا من الفطور.

سلطة الأفوكادو

المكونات:

  • حبة أفوكادو مهروسة.
  • ملعقة كبيرة من الليمون.
  • ربع بصلة مقطعة إلي قطع.
  • طماطم.
  • ربع ملعقة من الكمون.
  • فلفل أسود.
  • رشة ملح.

طريقة التحضير:

  • يتم خلط المكونات مع بضعها وتناوليها مع الوجبات.

أضرار الأفوكادو

  • قد تسبب الأفوكادو الحساسية لذلك يجب علي من يعانون من الحساسية عدم تناولها.
  • قد تسبب تهيج القولون.
  • التأثير السلبي لأوراق الأفوكادو على بعض الأنواع من الحيوانات مثل القطط والكلاب والأبقار والأرانب، وتعد الثمرة سامةً للطيور.
  • خفض نسبة الكوليسترول الجيد في الدم، فعلى الرغم من فائدة الأفوكادو في خفض الكوليسترول السيئ في الدم إلّا أنه يخفض الجيد أيضاً مما يؤثر على صحة الخلايا والأعضاء في الجسم.
  • زيادة نسبة البوتاسيوم في الجسم مما يؤدي إلى التسبب بالضرر للجسم وخاصةً القلب، وقد يؤدي إلى الجفاف والغثيان، والخمول والتعب وغيرها.

فيديو لفوائد الأفوكادو

المصدر
البوابةموضوع

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى