صحة و طب

فوائد الثوم


اقرأ في هذا المقال

  • فوائد الثوم السحرية
  • فوائد الثوم للجسم
  • فوائد الثوم للقلب
  • فوائد الثوم للشعر
  • وصفات الثوم لشعر صحي
  • طريقة التخلص من رائحة الثوم
  • فوائد الثوم للبشرة
  • وصفات الثوم لبشرة خالية من العيوب
  • فوائد الثوم في انقاص الوزن
  • وصفة الثوم لانقاص الوزن
  • اضرار الثوم

فوائد الثوم السحرية

فوائد الثوم عديدة جداً لذلك تنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم. فالثوم عبارة عن بصلة تتكون من عدة فصوص منفصلة وملتصقة مع بعضها من المنتصف ولقد  استخدم القدماء المصريون الثوم في الطبخ والطب من أكثر ما يزيد عن 7000 عام وذلك لأن فوائد الثوم متعددة وتكاد لا تحصي فالثوم يعتبر علاج لأكثر من 1000 مرض وأيضاً يتمتع بخصائص علاجية تفوق العلاج الموجود بالصيدليات وذلك لأن الثوم يحتوي علي العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب6 وفيتامين ج و المعادن مثل: الحديد والماغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور و الاملاح.

فوائد الثوم للجسم

فوائد الثوم للجسم عديدة جداً منها ما يلي:

  • إبتلاع فص واحد من الثوم يومياً دون مضغه قبل النوم (حتي لا تؤذينا رائحته في النهار) يعمل علي تقليل الكوليسترول ويقوي المناعة ويفيد الجهاز الهضمي .
  • يعتبر الثوم مطهر للبدن ومنقي للدم ويسيل الدم .
  • يساعد الثوم في التخلص من الصداع النصفي .
  • يساعد الثوم في خروج البلغم ( وذلك عن طريق غلي كوب من الحليب ثم نضع عليه فصين من الثوم ونتركه يغلي غلوة واحده ثم نشربه ).

فوائد الثوم للدم

  • يساعد الثوم في سريان الدم في الجسم ووصوله من القدم إلي فروة الرأس.
  • يعمل الثوم علي خفض مستوى الكولسترول الكلي والكوليسترول السيء في الدم (ldl) .
  • يعمل الثوم علي التقليل من إضطرابات الأمعاء، فهو يعمل على طرد الغازات، ويعالج مشكلة إنتفاخ البطن والتشنجات المعوية، ويقلل من الغثيان.
  • يعمل الثوم علي خفض ضغط الدم عن طريق تأثيره في إرتخاء عضلات الأوعية الدموية عن طريق رفع إنتاج أكسيد النيتريك الذي يعمل على توسيع وإرتخاء الأوعية الدموية.

الثوم وإذابة الدهون

  • بعمل الثوم علي إذابة الدهون الثلاثية مما يعمل علي إنقاص الوزن .
  • يعمل الثوم علي مكافحة الأمراض المعدية التي تشمل العديد من أنواع البكتيريا والفيروسات والفطريات حيث إنّ مادة الألليسين الموجودة في الثوم تقاوم إنزيمات البكتيريا، حيث وجدت العديد من الدراسات آثاراً فعالةً للثوم في محاربة البروتوزوا، ولذلك تستخدم كعلاج لداء الجاريا الطفيلي الذي يصيب الجهاز الهضمي مسبباً العديد من الأعراض، كما وجد له دور فعّال في محاربة العديد من أنواع الفطريات.
الثوم واقى ضد مرض السلطان
  • يمنع الثوم ظهور الخلايا السرطانية حيث أنه يقوي المناعة ولقد وجدت الأبحاث أنّ الثوم يحتوي على العديد من المركّبات المحاربة للسرطان، وخاصةً المواد المحضرة بالمستخلصات الزيتية مثل مادة (دياليل) التي لها دورٌ فعّال في مُحاربة خلايا سرطان الثدي، وتشمل الميكانيكيات التي تحارب بها المركبات المختلفة في الثوم الخلايا السرطانية تنشيط الإنزيمات التي تقوم بإبطال مفعول المواد المسرطنة، والتعارض مع تكوين الأحماض النووية (DNA) للخلايا السرطانية.
  • يعمل الثوم علي علاج نزلات البرد لأنه يحسن وظائف المناعة وبالتالي فهو يقي من نزلات البرد ، وبما أن الثوم هو مضاد جيد للجراثيم فهو أيضا علاج رائع للسعال وإلتهاب الحلق .
فوائد الثوم للقلب
فوائد الثوم للقلب

فوائد الثوم للقلب

يعمل الثوم علي :

  •  خفض نسبة الكوليسترول في الدم .
  •  إذابة الدهون الثلاثية.
  • خفض ضغط الدم.

مما يعمل على:

  • حماية الشريان الأورطي والأوعية الدموية .
  •  الوقاية من أمراض القلب والشرايين .
  •  محاربة تصلّب الشرايين وتراكم الخثرات والتجلطات .
فوائد الثوم للشعر
فوائد الثوم للشعر

فوائد الثوم للشعر

  • يعمل الثوم و الجرجير علي تنبيت وكثافة الشعر وذلك لأنه يعمل علي تدفق الدورة الدموية.
  • يعمل الثوم علي علاج تساقط الشعر حيث يعمل علي تنقية بصيلات الشعر وتقويتها بالإضافة إلى منع إنسدادها،
  • يعمل الثوم علي تغذية الشعر لإحتوائه على السيلينيوم وإحتوائه علي نسبةٍ عاليةٍ من المعادن مثل: الكالسيوم والحديد والفسفور والزنك والكبريت والعديد من الفيتامينات الضرورية لنمو الشعر.
  • يعمل الثوم كمضادٍ للميكروبات، بالإضافة إلى قتل الجراثيم والبكتيريا التي يمكن أن تسبب أضراراً لفروة الرأس وتمنع نمو الشعر.
  • يعمل الثوم علي تهدئة فروة الرأس .
  • يحتوي الثوم على نسبةٍ عاليةٍ من فيتامين C المفيد لصحة الشعر، حيث إنّه يعزز إنتاج الكولاجين الذي يساعد على تحفيز نمو الشعر .
  • يعمل الثوم علي التخلص من قشرة الرأس حيث أنه يعتبر مضادٌ طبيعي للفطريات.

وصفات الثوم لشعر صحي

وصفة الثوم لكثافة الشعر

المكونات :

طريقة التحضير :

إخلطي المكونات جيداً وضعيها علي فروة الرأس والشعر لمدة 3 ساعات مع غطاء بلاستيكي، ثم إغسليه بالماء والشامبو جيداً ويتم وضع زيت الزيتون أو أي زيت ( مرة كل أسبوع ) .

خلطة الثوم لإزالة القشرة

المكونات:

  • ملعقة صغيرة من عصير الثوم .
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير :

تخلط المكونات مع بعضها البعض بشكلٍ جيدٍ، ثم يوضع الخليط على الشعر وفروة الرأس ويترك لمدة 15-20 دقيقة، بعد ذلك يغسل الشعر جيداً.

  وصفة الثوم لإطالة الشعر

المكونات:

طريقة التحضير :

  • نتأكد من فرم الثوم جيداً ثم نضيف ملعقة كبيرة من كل زيت .
  • ثم نضع الخليط على النار حتى نتأكد من وصول الحرارة إلى كل من الثوم والزيوت .
  • ندهن الرأس جيداً بخليط الزيوت والثوم .
  • نغطي الرأس ونتركها فترة طويلة 8 ساعات تقريباً .
  • نغسل الشعر جيداً بالماء والشامبو .

طريقة التخلص من رائحة الثوم

  • إغسلي شعرك بالماء وملعقة من النسكافية .
  • للتخلص من رائحة الثوم بالفم : يمكنك تناول تفّاحةً بعد الثّوم أو مضغ ورق النعناع الطازج أو الهيل، كما يمكن شرب منقوع القُرنفل أيضاً.
فوائد الثوم للبشرة
فوائد الثوم للبشرة

فوائد الثوم للبشرة

  • يعمل الثوم علي شد البشرة ومكافحة التجاعيد .
  • يساعد الثوم في علاج الحبوب والبثور السوداء .
  • يعمل الثوم علي نعومة البشرة .
  • يقلل الإلتهابات .
  • يقضي علي الفطريات والبكتيريا .
  • يعمل علي ترطيب البشرة .
  • يساعد الثوم في الحصول علي بشرة نقية خالية من العيوب .
  • يحارب الشيخوخة .

وصفات الثوم لبشرة خالية من العيوب

وصفة الثوم للتخلص من الحبوب

المكونات:

  • فصين من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.

طريقة التحضير:

  • نقوم بهرس فصين من الثوم ونقوم بإضافة ملعقة كبيرة من الخل الأبيض نقوم بخلطه جيداً ومن ثم نقوم بوضع الخليط على البشرة بواسطة استخدام قطنة لدهن البشرة .

وصفة الثوم لشد التجاعيد

المكونات:

  • ثوم.

طريقة التحضير:

  • نقوم بتناول فص من الثوم نيّئاً في الصباح على الريق حيث يساعد على الحصول على بشرة صحية ونقيّة ويعمل علي شد التجاعيد .

فوائد الثوم في إنقاص الوزن

  • يعمل الثوم علي إزالة الكرش .
  • يساعد الثوم في إذابة الدهون مما يعمل علي إنقاص الوزن .
  • يساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول .

وصفة الثوم لإنقاص الوزن

المكونات :

طريقة التحضير:

  • يتمّ تقطيع الليمون إلى شرائح رقيقة، وتُقشّر فصوص الثوم ويقطّع كلّ فصٍّ إلى قطعتين، ويوضع الماء على النار، ويضاف إليه الثوم والليمون ويُترك حتى يغلي، ثمّ يضاف إليه البقدونس وبعد ذلك يُترك ليبرد، يُصفّى بعد ذلك ويوضع في زجاجة في الثلّاجة، ويتم الشرب منه ثلاث مرات في اليوم بعد الأكل.

أضرار الثوم

تلبكات ومشاكل هضمية

تناول الثوم بكميات عالية قد يسبب الغثيان، النفخة والغازات، وحرقة المعدة وغيرها من مشاكل الهضم. ولكن تناوله مع أغذية أخرى قد يقلل من هذه الآثار الجانبية.

زيادة خطر النزيف

تناول الثوم بكميات عالية قد يزيد من ميوعة الدم وبالتالي قد يرفع من خطر الإصابة بالنزيف، وخاصة في الحالات التي يتم فيها تناول مميعات الدم مثل الوارفرين، كما وينصح بتجنب تناول الثوم قبل إجراء أي عملية جراحية بفترة لا تقل عن أسبوع.

آثار جانبية أخرى

قد لا تقتصر أضرار الثوم وتناوله بكميات عالية على ما سبق ذكره، فقد تكون إحتمالية تعرضك للآثار التالية واردة:

  • رائحة الفم الكريهة .
  • رائحة كريهة للجسم .
  • الغثيان والتعب .
  • هبوط سكر الدم
  • التعرق .
  • الصداع .
  • كما تعرض بعض الأشخاص إلى حروق كيميائية في الفم وتورمات دموية في الكلى أو حساسية مهددة للحياة، لدي تناولهم لكميات كبيرة من الثوم بحسب مركز (The Memorial Sloan-Kettering Cancer).
  • وهذه الأعراض التي قد تكون خطيرة في بعض الحالات تستوجب منك الاعتدال سواء في تناول الثوم أو غيره من المواد الغذائية، وإستشارة الطبيب دائماً لمعرفة ما يناسبك.

أضرار الثوم على الريق

  • تكون أضرار الثوم في عدم إستخدامه بشكل صحيح أو بالمقدار الصحيح أو التناول المُفرط له فيجب تناول مقدار معقول وعدم الزيادة به.
  • قد يُسبب الثوم عسر الهضم في بعض الأحيان وقد يُسيء عمل الجهاز الهضمي ويؤدي إلى مشاكل هضميّة.
  • قد يُسبب مشاكل عدة للمعدة التي تكون مصابة بتقرحات والتهابات.
  • يكون الثوم رائحة كريهة في الفم في الفترة الصباحية، لذا يُنصح بعدم تناوله قبل الخروج من البيت.
المصدر
الموضوعحياتكوصفاتي
الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

إغلاق